薪资:
¥2500-4000元/月
福利:
要求:
学历不限 | 经验不限 | 语言不限 | 24岁到40岁(可接收应届生)
地址:
龙岩市-新罗区(福建省龙岩市罗龙西路263号)导航
人数:
招聘1人
时间:
6天/周
公司简介
酒店位于新罗区罗龙西路263号,与龙岩客运中心站毗邻,距火车北站三分钟车程,交通便捷,环境优雅,各项设施先进,配套服务完备,是一家集住宿、餐饮、商务、会议为一体的商务型酒店。中式风格的酒店装饰,豪华、典雅,拥有豪华套房、标准房等高中档客房80间,设有宴会大厅及豪华包厢,可承接80桌的大型宴席,配备大、中、小型会议室若干间,可满足不同规模的会议、培训需求。酒店内设空调、24小时冷热水系统、国内外程控电话、消防安全系统等先进设施,是商务、休闲、会议的绝佳之地。我们秉承从细微之处关怀宾客和国际化服务的理念,努力为顾客及员工创造最舒适的商务型酒店。
1. 服从餐厅经理的督导,并监督领班工作,指导餐厅日常工作,编制餐厅排班表,分派组织工作任务,对其所辖员工进行检测、评估、培训。
2. 每餐巡视检查餐厅营业区域,督导员工做好餐前准备、餐厅卫生、铺台、检查餐厅所需物品是否齐全,使用规范,保证餐厅服务的正常开展。
3. 每餐开餐前开好班前会,检查员工仪容仪表、个人卫生,并督导员工按照开餐服务程序和质量标准提供优质服务,处理特殊情况。
4. 安排客人定餐、定座和宴会预定落实。亲自参加以对贵宾楼、VIP客人的服务,处理客人投诉。
5. 协调与厨房的关系,了解当日缺菜,不断解决问题,提高服务效率与质量。积极协同其他部门工作。
6. 负责对餐厅物品、饮料商品、餐具、布草领用配备的日常管理,定期盘点。
7. 员工在工作生活上遇到困难或工作情绪不对时,要主动找其谈话,帮其想办法解决。
8. 对待工作不循私情,监督检查餐厅安全,正常营业状况,每日做出主管工作日志。
有意者,请直接电话联系陈小姐 13559979286,0597-3299169(勿投简历,直接打电话给我。谢谢)
更新于:2019-11-09
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