一、岗位职责：
1、了解各种菜肴名称、制作过程及烹饪特点。
2、领用当天所需食品原料，预提隔天原料。
3、将原料进行刀工处理，切配成符合烹饪要求的半成品原料，根据成本掌握菜单中各种原料的搭配
4、严格执行操作规程，保证菜肴原料的质量、重量，杜绝浪费



三、薪资待遇：
1、加分红，以及带薪培训
2、